Školní jídelna při MŠ Pitín informuje
Provoz ŠJ je pouze v pracovní dny, v době od 6:30 do 15:30 hodin.
ŠJ zajišťuje stravování dětem mateřské školy, žákům ZŠ (1. – 5. Ročník) a zaměstnancům mateřské školy.
Při přípravě pokrmů se postupuje podle receptů pro školní stravování. Jsou zachovány hygienické předpisy a technologické postupy při vaření.
Pokyny jsou připravovány z čerstvých surovin, nejsou používány náhražkové doplňky.
Jídelní lístek je sestavován s využitím sezonní zeleniny a je dodržována správná skladba ve střídání surovin (brambory, rýže, luštěniny, těstoviny,…).
Při nákupech potravin využívá jídelna akčních slev.
Pitný režim je dodržován - v MŠ jsou nápoje zajištěny po celou dobu pobytu.
Obědy se platí u vedoucí ŠJ v hotovosti o měsíc zpětně, a odhlašují se do 8:00 hodin.
Cena za stravné:
• Strávníci jsou zařazováni podle věku do věkových skupin na dobu školního roku.
Strávníci 3 – 6 let: strávníci 7 let:
Přesnídávka 6 Kč + 3 Kč na nápoje 7 Kč + 3 Kč na nápoje
Oběd 14 Kč 15 Kč
Svačina 6 Kč 6 Kč
----------- --------------
29 Kč 32 Kč
Žáci 7 – 10 let žáci 11 let
Oběd 17 Kč 19 Kč
Hmotnost jedné porce:
Mateřská škola Základní škola
Maso 3 - 6 let 50 gr 7 - 10 let 60 gr
7 let 60 gr 11 let 70 gr
Polévka 2 dl 3 dl
Brambory 180 g 250 g
Těstoviny 110 g 220 g
Rýže 120 g 160 g
Knedlíky 90 g 160 g
Omáčka 100 g 150 g
Polévka: krkonošská cibulačka
Myté kuřecí maso bez kosti zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme do měkka. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, kořenovou zeleninu a na jemno nasekanou cibuli. Na konec přidáme posekané žampiony a prolisovaný česnek. Maso nakrájíme, přidáme do polévky. Posypeme nasekanou petrželku.
Fazole mexické
Fazole namočíme a vaříme do měkka. Cibuli nakrájíme na drobno, osmahneme na oleji, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, na kolečka nakrájenou klobásu a opečeme. Smícháme s uvařenými fazolemi, přidáme rajský protlak, kečup, pepř, sůl a povaříme. Příloha – chléb.
Rybí karbanátky
Rybí filé pomeleme na mlýnku, přidáme vejce, strouhanku, sůl, majoránku a zamícháme. Tvoříme malé kravátky, které obalíme ve strouhance a pečeme na vymazaném plechu. Vhodná příloha: brambory vařené, br. kaše, br. salát.
Provoz školní jídelny je pouze v pracovní dny,
v době od 6:30 hod. do 15:30 hod.
Školní jídelna zajišťuje stravování dětem z mateřské školy,
žákům základní školy /1. – 5. ročník/, zaměstnancům mateřské školy.
Při přípravě pokrmů se postupuje podle receptur pro školní stravování.
Jsou dodržovány hygienické předpisy a technologické postupy při vaření.
Pokrmy jsou připravovány z čerstvých surovin, nejsou používány náhražkové doplňky.
Jídelní lístek je sestavován s využitím sezónní zeleniny a je doddržována správná skladba ve střídání surovin /brambory, rýže, luštěniny, těstovina, .../ .
Při nákupech potravin využívá jídelna akčních slev.
Pitný režim je dodržován.